1、黄豆芽发绿是能吃的。
2、因为黄豆芽变绿是它在见光的时候体内产生了叶绿色，而致使豆瓣的颜色变成了绿色，是光合作用的结果，这是一种很正常的自然现象。
以上就是给各位带来的关于黄豆芽发绿是否能吃的全部内容了。
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